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板橋隱藏版美食：一碗義匠的義式湯麵奇遇

那是一個偶然的機會，我在閒逛網路時，無意中看到了一篇關於「義匠義式湯麵-板橋陽明店」的推薦文章。文章裡對這家店的義式湯麵讚不絕口，說是板橋區不可錯過的美食。我一直對義大利麵情有獨鍾，但義式湯麵卻是首次聽聞，這激起了我的好奇心。於是，我決定在周末的午後，前去這家被網友們熱議的餐廳一探究竟。

「義匠」位於板橋區陽明街，從新埔捷運站出發，只需輕鬆步行四分鐘便可到達。這樣的地理位置對於像我這樣的外來客而言，無疑是一大福音，省去了漫長尋找的過程。

走進餐廳，第一印象便是舒適且溫馨。店內以簡約的裝潢風格為主，點綴著一些小巧思，使整個空間充滿了文青小清新的氣息。開放式廚房讓我一眼就能看到廚師們忙碌的身影，這種透明的用餐環境讓人感到十分新奇。

坐下後，我迫不及待地點了他們的招牌義式湯麵。當那碗濃郁的湯麵端上桌時，我才真正明白為什麼會有那麼多人推薦它。這碗「義匠」獨家推出的義式湯麵，不同於傳統義大利麵的乾拌或少湯，而是以義式醬料為基底，結合湯麵的形式，創造出一種全新的味覺享受。義式醬料的濃郁與湯頭的鮮美完美融合，每一口都讓人回味無窮。

除了主打的義式湯麵，店內的特色小吃也讓人驚喜連連。我點了胡麻醬起司玉米和米蘭紅醬小皮蛋，每一樣都有其獨到之處，讓人難以忘懷。甜點方面，純粹鮮奶布丁和冰釀柚香水果茶則是給這頓美味的午餐畫上了完美的句點。

這次的義匠之旅，不僅滿足了我的味蕾，更增添了一段美好的回憶。對於那些尋找板橋區美食的朋友，「義匠義式湯麵-板橋陽明店」絕對值得一試。這裡不只是食物的美味，更有著舒適愜意的用餐氛圍，讓人彷彿置身於義大利的小鎮餐廳中。我深信，這次的一碗義匠義式湯麵之旅，將成為我在板橋的美食探險中一個難忘的里程碑。讓我們一同將這個隱藏版的美食寶藏分享給更多的人，讓每個人都能品味到這份獨特的美味。

義匠義式湯麵-板橋陽明店

地址：新北市板橋區陽明街32號

電話：0222566032

營業時間：11:30–14:30,17:00–21:00（週一公休）

FB：https://www.facebook.com/yijung32/

義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/

其他分店：

桃園南平店：桃園區新埔七街32號

電話03-3576957

南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號

電話03-2225205

桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓

03-3869080

永和得和店：新北市永和區得和路170號

02-29488123

中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號

03-4262725

龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號

03-3970773

八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號

03-3633252

蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號

03-3133008

蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號

02-82825836

觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號

03-4160688

桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號

03-3317965